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Coldiretti, cibi scaduti in tavola per 6 italiani su 10

Condividi Nell’ultimo anno sei italiani su dieci (59 per cento) hanno mangiato cibi scaduti. E’ quanto emerge da un sondaggio on line condotto dal sito www.coldiretti.it sugli effetti della crisi sui consumi delle famiglie.  In particolare – sottolinea la Coldiretti – ben il 34 per cento dei rispondenti ha portato in tavola alimenti fino ad una settimana dopo la data di scadenza,... 

Tener lontano dagli scaffali gli alimenti pericolosi: esce la relazione annuale della Commissione sul sistema di allarme rapido UE per alimenti e mangimi

Condividi Una relazione annuale sul Sistema di allarme rapido europeo per alimenti e mangimi (Europe’s Rapid Alert System for Food and Feed – RASFF) pubblicata oggi, rivela che nel 2012 quasi il 50% delle notifiche ha riguardato il respingimento alle frontiere della UE di alimenti e mangimi che presentavano rischi per la sicurezza alimentare. Varato più di 30 anni fa, il RASFF è un importantissimo... 

Critical Wine/Contadini Critici: esposizione e degustazioni da filiera corta – domenica 1 aprile, EXFILA Firenze

Condividi Dopo l’esordio di domenica 11 marzo, il prossimo primo aprile tornano all’Exfila di Firenze i Contadini Critici. Una nuova promoesposizione Critical Wine/Terra e Libertà per vivere un’altra domenica di degustazioni di vino biologico e biodinamico, alimenti naturali e altamente selezionati come miele, formaggi, salumi e altri prodotti tipici di varie regioni italiane... 

Dossier su Pesticidi negli alimenti: solo il 50% della frutta è incontaminata

Condividi Legambiente ha presentato il nuovo dossier sui pesticidi negli alimenti sulle nostre tavole: I dati sono stati illustrati nel corso di una conferenza stampa che ha visto la partecipazione di Vittorio Cogliati Dezza e Francesco Ferrante rispettivamente presidente nazionale e responsabile agricoltura di Legambiente, Antonio Longo, presidente Movimento Difesa del Cittadino (Mdc) e... 




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